蜂蜜 冷蔵庫に入れて置いたら固まってしまい、スプーンで食べると、シャーベット状で冷たく、甘い。どれも、豊川市、新城市の花から採取した国産の蜜です。
真ん中は、本宮山麓で、日本ミツバチが採取しました。左右は、西洋ミツバチです。
３つの味の違いは微妙でよくわかりません。
密は避けて 蜜は美味しい
[3回]
夏はかき氷
鳳来 爾今ではかき氷がメニューに
山の中のカフェ 風が涼しい そしてカキ氷 更に涼しくなります
[3回]
今日は、組の葬儀。
８月に続いての葬儀で、共に高齢者です。コロナ以来葬儀の形態も様変わりし、コロナ感染症に配慮した葬儀になりました。
従来は組の１２軒 ２日間参加でしたが、通夜式と、告別式で分担し１日参加。葬儀の後の三日七日の法事も、喪主より辞退の申し出あり。喪主も組のお手伝いに時節柄配慮しております。そして、葬祭センターでも、式は親族のみ、空間を空けて座り、会葬者は、香典を渡し、入口の祭壇でお参りし退席です。
今後 葬儀の形態が変わる気がします。
[3回]
昨日 ノッコの帰りが遅かった。遅くても５時ごろには帰宅するのですが、６時過ぎまで帰らず。奥さん ノッコ気まぐれと言いつつ、庭先で待っていたら、外から駆け足で走って来て、迷わず室内にはいり、食事。
早く帰らなければダメ というと、顔をそむける、今日は臨時のネコ会議に行ったのと、ネコ撫で声で聞いたら、こちらを向きスリスリ。ネコ会議なんだろう？ 帰宅時間が遅くなるのは、気になりつつ、楽しかったのでは。
[6回]
ゴーヤを頂いた。それも、立派なゴーヤで、名古屋のデパートで農家名をつけてのブランド野菜です。形が規格外だと販売できず、ご近所へおすそ分けし、それのおすそわけです。我が家の家庭菜園の、小さなゴーヤと違い、果肉は柔らかく、美味しい。不揃いといってもよく分からない。佃煮に加工して、保存 楽しんでいます。
後ろは刻んだニンジン ヤギの好物で、ブランドニンジンではなく、グリーンセンターで購入。喜んで、バクバク食べます。
[3回]
感染症を媒介する蚊 普段馴染みですが、病気にはあなどれない、手ごわいです。
動物でも、イヌのフィラリア ヤギの腰麻痺も蚊が媒介します。
我が家に、蚊取り線香は必需品です。イラストは、イヌ型蚊取り線香器で「カトリーヌ」です。
カトリーヌは、フランス語圏 キャサリンは英語圏 カタリナはヨーロッパ圏 エカテリーナはロシアの女性名です。
[3回]
ノッコ 朝少しパトロールに出て、帰宅し暑い午後２時過ぎまで部屋で寝ていて、外出し午後５時前後に帰宅。
時には帰宅が遅くなるも事もあり。心配している遅い帰宅。 時々ネコ会議に参加しているようだ。ネコ会議は、暗くなってから地域ネコで開催。ノッコも参加しているようだ。参加ネコは、完全ノラ 決まった家だけから食事をもらうノラ 元ノラだが家ネコになり、食事と夜家で寝る、外出ＯＫの元ノラ ノッコは３番目のグループです。室内飼いのネコは会員外です。
会員は、いつも見かける５～６匹は承知しています。
どんな会議をしているのか、見慣れぬ新人が来たら、会議の話題になるし、各家のノラ対応も話題になっていて、対策を考えている。ノッコも飼い主さんどんな人、待遇は？と聞かれているでしょう。ノッコ数年前に、ノラさんに家においでよと声掛けし、トモが家ネコになりました。
ノッコ ネコ会議ではどんな位置に居るのだろう。キジトラのトラジロウ君がリーダーなのか？ノッコもそれなりの発言権あるのか？ 気になります。
[5回]
猛暑 日々熱中症対策を報じています。
家ヤギも、私も昨夏軽い熱中症になり、今年は慎重です。
ヤギ達、炎天下に外出し散歩と、草を食べて帰宅。鼻の穴を開け、息が荒く バフバフと呼吸しぐったり。今年は、炎天下にでず、屋根付き倉庫か、樹の下で食べ、散歩をしています。
私も、昨夏昼間、草刈り 水分補給、休憩しつつの作業でしたが、やられました。めまい 心臓バクバク、動作緩慢、冷汗がダラダラ、冷房効いた場所で静養していたら回復しました。
一度経験すると、もう経験したくない。熱中症ご注意です。
[4回]
朝 ノッコは外出。暑いので帰ってきて、冷房の部屋で、再度の朝寝、昼寝が習慣。
出て行った玄関から入ってくればと思うが、時折 屋根から２階の部屋へ入ります。
カキの大木に登り、屋根に乗り移り、窓外からミャーとなき、窓を開けると入って来る。遊んでいるのか、お茶目です。
[6回]
日々コロナ そして熱中症です。
そして、熱中症には、水分補給、涼しい所で室内は冷房をかけてとドバイㇲ。
家の梅の木の実、料理上手な義姉が梅干しにしてくれました。果肉はとろける様な、梅干しです。夏の必需品です。
[3回]
夏の夜は、さまざまな虫たちが訪問自宅。ウエルカムではないのは、ムカデやクモ、おあいきょう、黄金ムシ。
珍しいゲスト２種
窓ガラスに、ヤモリが張り付いている。ヤモリは、家守といわれ、家の虫などをたべてくれ、この地域では大事にしています。家ヤモリが居たのは嬉しい。ヤモリは全体が灰色でおとなしく愛すべき爬虫類です。
パソコンのキーボードにはキリギリス。どこから入って来たのか？ 瓶とキュウリを急いで持ってきたが、どこかへ行ってしまいました。
[6回]
お盆ファイナルです。おはぎをつくるのが、お盆の習慣。小豆をふやかし、煮て、小豆を潰して砂糖を加えて煮て餡をつくり、そのあとおはぎにする。簡単に言えばこうなりますが、準備から３日かかる手間です。
妻、買った方が手間かからずと言いつつ、つくるのが楽しみ、世話になっている親戚におすそ分けするのが、本人の喜びです。つくれる限りと、本人言っています。
甘みが控えめで、美味しいです。
[5回]
お盆もフイナーレ ファミリー大花火大会で先祖を送ります。と言っても、音の出る花火はなく手で持つ玩具花火です。最後は、線香花火で、どれだけ球が落ちないか競い、Ｋ太君チャンピオンでご機嫌に、お開きです。
[3回]
14日のご先祖様の朝のお供え膳、お粥と味噌汁。食事のお皿多数です。
何故朝食がお粥か、よく分からないが、先祖伝来の習慣です。
朝粥は、胃を休めたい時に良く食べます。白粥に梅干しが一般的で、好きですが、最近は、アンチョビを添えています。アンチョビはカタクチイワシを塩漬けしてオリーブオイルに漬けてあり、イタリア料理に使われています。お粥に、濃厚な発酵した旨み、塩味が、絶品です。胃にやさしく、食が進みます。
[3回]