参院選の開票速報を見ていたら、日にちが変わっていました。
朝から熱いです。
今日は、土用の丑の日 といえばウナギのかば焼き
正月と雑煮 バレンタインデーとチョコレートのように、何故かリンクしています。
由来は知りませんが。
この時期テレビでは、 かば焼きの値段の高騰と、食べる人たちを紹介しています。
鰻屋さんは当然ですが、スーパーやコンビニもウナギの大セールス。
ウナギの稚魚の捕獲量が減少しているというのに、この時期 ウナギだらけ、こんなにウナギがいるのか? 日本列島蒲焼で熱いです。
年に数回 ご馳走として食べますが、日常食ではないので、特に食べたいとは思いません。
もし、海の幸でこれが食べられなくなったり、値段が高くなると困るのが、サバやイワシそして、アサリ ついでに書くと、イカやマグロも食べれなくなると困ります。
好物ですので。
写真は、国産のウナギです。スーパーバローのパン売り場で98円です。
落語に、江戸時代貧乏長屋の面々が花見に行き、番茶を薄めたお酒や、卵焼きがわりの沢庵でワイワイガヤガヤ楽しんだそうです。
この、目の可愛い、少し情けなさそうなウナギの蒲焼で楽しめます。