秋は収穫の時　ブドウ　クリ　リンゴ　カキ等果実たっぷり。

今　食事で楽しみは味噌汁。この時期の味噌汁の具は、サトイモ。味噌汁大好きですが、秋の、サトイモが大好き。隣家からおすそ分けの手作り味噌、ネギ、そして豚バラ肉　具の主役はサトイモ。これがなければ。

山形のソウルフード芋煮は、サトイモと牛肉。

少しのこだわりは、サトイモは新城の八名丸　愛知の伝統野菜に認定され、柔らかく、粘りが強い、まったりとした食感が魅力です。美味しく、温まります。
今日は、中秋の名月（芋名月）です。

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