毎日 タケノコ三昧。掘っても掘っても出て来る。食べ方はシンプル。タケノコご飯 味噌和え。これが美味しい。旬を味わっています。
知人におすそ分け。皮つきより、皮を剥ぎ、米ぬかでゆでて、ビニール袋に入れておすそ分け。こちらの方が喜ばれる。あたりまえか。
イノシシは、タケノコが生えはじめで、地面に穂先がでないうちに、掘り起こし食べていた。今は、地面が盛り上がりタケノコだらけ。不思議な事に、イノシシは来なくなった。地面に出る前の、小さな、軟らかいタケノコがお好みか？
[6回]
毎日 タケノコ三昧。掘っても掘っても出て来る。食べ方はシンプル。タケノコご飯 味噌和え。これが美味しい。旬を味わっています。