ご飯が美味しいです。とある事情で炭水化物を控えていますが、この時期の新米の誘惑にはついついです。

おかずは、梅干しか塩シャケがあれば何もいらない。何杯でもです。ご飯がご馳走です。

今　お気に入りのお米はミルキークイーン。コシヒカリが美味しいお米のスタンダードですが、ミルキークイーンは別の特徴が、甘くてモチモチ感があり、お米の粒のエッジがシャープです。そして、冷めても美味しい。お米の概念を変えたのでは。

値段は少しばかり高いですが、新米の時期には、少しの贅沢を。

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