サクラ散る頃 タケノコの季節。
昨日 裏山のタケノコ 初物です。
掘りたて→ 即、オーブンで焼き→食べる。花カツオと醤油 オリーブオイルと塩で調理、ほんの少しの調味料。採りたてタケノコ こんなにも甘いのかと驚き。
タケノコこれから旬 日々伸び、食べまくります。 次はタケノコご飯です。
[4回]
サクラ散る頃 タケノコの季節。
昨日 裏山のタケノコ 初物です。
掘りたて→ 即、オーブンで焼き→食べる。花カツオと醤油 オリーブオイルと塩で調理、ほんの少しの調味料。採りたてタケノコ こんなにも甘いのかと驚き。
タケノコこれから旬 日々伸び、食べまくります。 次はタケノコご飯です。
[4回]