2月28日の土曜日は、暖かな日でした。仕事がお休みでしたので、2つのイベントにお邪魔しました。
一宮生涯学習会館で開催の、第8回Jumpまつりへ 舞台では、オープニングの豊川高校の和太鼓演奏中 会場はファミリー多数来場しています。NPO法人JUMPは、地域の障害者支援活動をしていて、私たち夫婦も会員です。なじみの、どんぐり工房さんから、パンやクッキー購入。
そして、鳳来 四土市へ、珈琲飲みながら知人たちと歓談 家へのお土産はパンです。作手の自然酵母パンのお店 レザンさんの熟成レーズン酵母の、カンパーニュ 酸味が美味しい。そして、粉もの屋さんの、定番のフォカッチャ 塩味がアクセントです。
パン尽くしの一日でした。一粒の麦が、粉になり、膨らんでパンとなる 不思議です。