サクラの花見と共に、和菓子の桜餅も美味しい。餅の甘さと、それを包む、オオシマサクラの塩漬けの葉の、しょっぱさが合う。葉と一緒にモグモグ ベストマッチ  ビニールの葉では味わえない。

ほかにも、柏餅のカシワの葉  ちまき、笹団子のササの葉 麩まんじゅうの山帰来の葉など。和菓子見た目の美しさ、美味しさ、季節の葉 葉で感じる菓子です。


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oyausagi

イラストを描き、 本を読むのが好き、音楽を聴くのが好き。 運動するのは苦手 アウトドアは犬との散歩。 知的好奇心と食欲は旺盛。 常には、中庸を旨とし、温和でのんびりしていて、グータラ。

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