雑煮は、白菜　サトイモ　ニンジン　油揚げ　花かつお　たっぷり。

煮しめは、サトイモ　ニンジン　ゴボウ レンコン　シイタケ　魚の練り物

わが家のお正月の食事です。全て手作りで、奥さんの長年の味の沁みた、慣れ親しんだ美味しさでです。

快便続き　色、形見ていてほれぼれします。土の下で成長する根菜類効果では、毎日　このような食事をいていればと思う新年です。

中学の恩師の卒業の寄せ書きは「我　糞造器となるなかれ」今も印象に残っています。先生の思いは、少しは考えろとの意味だろうが、今は、立派な食育メッセージです。

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