レモンの樹 雪の中です。
レモンをおすそ分けをしていますが、まだまだ実は、鈴なり状態。
今の旬はカキ。生ガキにレモンを垂らして食べるのも、美味しいが、大好きなのはカキフライ 揚げたてに、レモンを絞って、果汁をかけて食べる。カキフライの衣のカリカリ感と、身のとろりとしたジューシーさ、そこにレモン汁の酸味。このトリオ 絶品。
ただ、レモンはあっても主役のカキは買わねばならず。
好きな言葉に 棚からぼたもち そして カモ葱 も好き。カモがネギを背中に背負い家に来る。まだ、カキレモンという言葉はありません。
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