名古屋で、ヤギ乳チーズ(シェーブルチーズ)を購入しました。フランス産のプリーニ・サン・ピエールAOC  外側はシワがありますが、中は熟成が進み、クリーミーで濃厚。香りが強いです。

また、大須のの沖縄物産店には、ヤギ肉の調理済みパックがありますが、これは買わず、食べずです。




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oyausagi

イラストを描き、 本を読むのが好き、音楽を聴くのが好き。 運動するのは苦手 アウトドアは犬との散歩。 知的好奇心と食欲は旺盛。 常には、中庸を旨とし、温和でのんびりしていて、グータラ。

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