セリやクレソン 三つ葉 栽培したものがスーパーで並んでいます。

野生のセリ 以前は、田んぼの畔の雑草。少しの油で炒め ほろにがい香り。クレソンは清流の小川に群生、たくさん採ればいいのだが、牛肉が頭に浮かぶ。こちらは野生なしで買わなくては。

家の裏に、野生ミツバの一群。水耕栽培した小さな柔らかな葉と違い、大きな葉です。葉は、三つ葉です。お隣で掘ったタケノコとツーショット。

春の野草は、独特のえぐみが特徴で、春を摘みます。

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oyausagi

イラストを描き、 本を読むのが好き、音楽を聴くのが好き。 運動するのは苦手 アウトドアは犬との散歩。 知的好奇心と食欲は旺盛。 常には、中庸を旨とし、温和でのんびりしていて、グータラ。

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