頂いた、球磨栗（利休栗）を栗ご飯にしました。お米のもっちり感と、ほのかな甘さが秋を感じます。試しにブランド栗がどれほど美味しいか、地元の栗と一緒に蒸しました。外見は一緒ですので目印をつけてです。配偶者と試食。私は、差違はわからなかった。かたや、球磨栗の方が少し甘みが強いかな？　程度です。

ブランド栗が値段が相当に値段が高いが、栗の味は変わらず。ブランド栗だから美味しいのではなく、旬の栗は皆美味しいのでは。

[0回]