干し柿つくりも、大部干し柿らしくなりました。皮を剥きたての時は、固く黄色がかったオレンジ色でしたが、赤みがまして輝いています。果肉はとろーりとしてき美味しそう。時々つまみ喰いをしているのでまったり感の食味レポートできます。もう食べ頃　楽しみです。 

   

高村薫の長編小説「照柿」　以前読みましたが、重厚な刑事小説です。照柿は、赤みがかった濃い橙色。我が家の干し柿と同じ色ですが、決して甘い小説ではなく、本は厚く　内容は熱い、灼熱のような小説です。

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