田中源五さんの菜園におじゃましました。田中さんは、町内会長で、以前は教員 そして剣道7段 全国規模の剣道役職多数。豪快で、一直線 そして細やかな気遣いも併せ持っている。学校の教え子たち 源五先生と慕い、今でも多数教え子 自宅へ立ち寄ると嬉しそうに語ってくれました。

教育と食育は同じ。モットーは、「動く 働く 食べる 考える 生きる」

有機肥料で栽培した、ダイコンとカボチャを頂戴しました。

ダイコンは翌朝 オリーブオイルをかけてサラダで食べる パリパリそして甘い。葉は生き生きしている、菜飯で。カボチャは1222日の冬至に風邪をひかないように食べてネ とメッセージです。
また、素晴らしい人と 出会えました。

 

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oyausagi

イラストを描き、 本を読むのが好き、音楽を聴くのが好き。 運動するのは苦手 アウトドアは犬との散歩。 知的好奇心と食欲は旺盛。 常には、中庸を旨とし、温和でのんびりしていて、グータラ。

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