寒い季節は、暖かい食べ物が嬉しい。最初の写真が野菜たっぷりうどん。次が雑煮。具の野菜で、サトイモ 大根 長ネギは家庭菜園。乾麺は頂もの、餅も祭事頂もの。

夏野菜は病害虫多く、苦労しますが、冬場の野菜はどれも上手に出来て美味しい。サトイモは八名丸 ねっとりしています。ネギは九条ネギ 甘くて、白い茎も葉も食べて美味しい。「土を喰らう」という言葉がありますが、土壌が野菜を育てると感じます。土ふかふかです。

野菜からうま味が出て、やさしい美味しさ丼一杯。温まります。


 

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oyausagi

イラストを描き、 本を読むのが好き、音楽を聴くのが好き。 運動するのは苦手 アウトドアは犬との散歩。 知的好奇心と食欲は旺盛。 常には、中庸を旨とし、温和でのんびりしていて、グータラ。

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